教授のお弁当

弁当を作り始めて6か月。つづいているので週4回ほど自分で作ったお弁当を載せることにしました。

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

生姜焼き弁当

2023/11/29 豚肩ロース生姜焼き ネギ入り卵焼き ウインナー花切り ミニトマト 大葉 生姜焼きレシピ 豚肩ロース(薄すぎない)は粉をして軽く焦げ目がつくくらい焼き取り出し 玉ねぎの駆使切りを炒めて戻す。砂糖1,酒2,醤油2.5で味をつけ 少しとろみが…

ピーマン肉詰め弁当

2023/11/28 ピーマン肉詰め 焼きそば ネギ入り卵焼き ひじき煮 大葉

ミンチカツ

2023/11/27 ミンチカツ だし巻き卵 大葉 ひじき煮の混ぜご飯 ミートソース

茄子のはさみ揚げ

2023/11/24 のり弁 茄子のはさみ揚げ だし巻き卵 ちくわ磯部揚げ 大葉

チーズインハンバーグ弁当

2023/11/22 チーズインハンバーグ ネギ入り卵焼き ほうれん草お浸し ミニトマト 大葉

手羽の照り焼き弁当

2023/11/21 手羽元の照り焼き ネギ入り卵焼き ウインナー花切り ミニトマト 大葉

牛丼

2023/11/20 牛丼 卵焼き 大葉 ごま

大葉とチーズの豚肉巻き

2023/11/17 大葉とチーズの豚肉巻き ネギ入り卵焼き 豚肉入りきんぴら ミニトマト 大葉

エビとほうれん草のフィットチーネ

2023/10/16 今日は弁当の日ではないのですが このエビで作ったアメリケーヌソース が残ってたので

チャーハンとエビフライ

2023/11/15五目チャーハン エビフライ ミニトマト 大葉

サンドイッチ

2023/11/14 エビカツ、ハンバーグ、スクランブルエッグ のサンドイッチ

海苔弁

2023/11/13 海苔弁 ちくわの磯部揚げ だし巻き卵 かぼちゃ煮 きんぴらごぼう ほうれん草のお浸し 典型的海苔弁。

手羽元のトマト煮

2023/10/10 手羽元のトマト煮 ニンジン 卵焼き 大根のそぼろ煮

ハンバーグ弁当

2023/11/8 ハンバーグ ネギ入り卵焼き 大根と鶏皮のきんぴら みかん 大葉

手羽元照り焼き

2023/11/7手羽元照り焼き ネギ入り卵焼き 大根の皮と鶏皮のきんぴら 大葉 レシピ 大根の皮と鶏皮のきんぴら 昨日の夜はおでんで大根の皮は厚く剥くのでそれを使った料理です。 鶏皮はあまりものを冷凍にしておいたものであまりもの料理 作り方 1.大根は煮…

鮭の幽庵焼き弁当

2023/11/6鮭幽庵焼き だし巻き卵 大根と鶏皮のきんぴら みかん 大葉 ゴマ レシピ 鮭幽庵焼き 鮭は5分ほど塩をして表面をふき取る 醤油2,酒1,砂糖0.3,レモン汁0.5(以上大体)に5分ほどつけ グリルで上のたれをぬりながら焼く (グリルの前にテフロンフ…

さつま揚げと唐揚げ弁当

2023/11/1 さつま揚げ 唐揚げ(冷凍) やきそば えだまめ(冷凍) 白花豆