鳥のチャーシュー丼 作り方 鳥のシャーシュー 鶏モモ 1枚 ネギの青いとこ ショウガ２かけ 1. とりは塩をしてフライパンで両面を焼く 2. 鍋に1を入れネギ、ショウガ、水1－1.5Lを入れる。この時水でフライパンを洗ったものもいれること 3．20分以上ゆでる（鳥…

昼食の鶏チャーシューを作った時のだしの残りで中華がゆです スープ500ccに生米半合くらいが目安と思いますが30分くらいかき混ぜながら炊きます。時間は長ければ長いほどいいけど面倒ですからね。でも、生米から炊いたものはおいしいです。 ランキング参加中…