中華がゆ（朝食）

昼食の鶏チャーシューを作った時のだしの残りで中華がゆです

スープ500ccに生米半合くらいが目安と思いますが30分くらいかき混ぜながら炊きます。時間は長ければ長いほどいいけど面倒ですからね。でも、生米から炊いたものはおいしいです。